Mysdag

Ja idag har jag bara varit hemma och tagit det lugnt och haft det mysigt. Det känns som om jag har stressat hit och dit hela veckan så idag orkade jag tamejtusan inte ta mig någonstans alls. Men det betyder inte alls att jag har haft tråkigt! Tvärtom så har den här dagen gått hur fort som helst! Jag och Lova började med att baka cocostoppar, egentligen hade jag tänkt göra is- choklad men kunde inte hitta receptet, istället hittade jag två påsar cocos som jag inte visste om att vi hade ;) Då fick det bli cocostoppar! Fast Lova tyckte inte om dom så Miguel fick ta med dom till jobbet.

Annars har vi busat, lekt och myst hela dagen. Lagade Vilda Västern Pancakes till lunch, superenkelt och gott! Från Johanna Westmans kokbok såklart :D Det är ju inte ofta man får komplimanger för att man gjort så goda pannkakor av alla maträtter så då var de visst något speciellt ;) Sedan skulle Lova sova middag och jag åkte till affären och tänkte handla så vi kunde göra lussebullar, men de hade slut på jäst... och jag orkade inte åka runt hela skutan för att köpa jäst..Hade inte tid med det heller eftersom Miguel skulle iväg och jobba igen..

När Lovisen hade vaknat och fått lite mellis slog vi på stort och bakade lite till ;) Vem som ska äta upp allt vet jag inte, men jag var så sugen på att baka idag :) Jag har letat reda på alla julsaker också, men det är bara en stjärna som har åkt upp hittills och den hamnade i Ronjas rum, resten tar vi imorgon! Nu ska jag mysa med barnen innan det är läggdags :)

Måndag igen och slut på det roliga..

.. Nej inte då! Attans vilken rolig lärare vi har i det här momentet! Och vilket roligt moment! Det handlar om myter, riter och symboler och överlycklig inser jag att jag tillslut får läsa 7.5p sånt som jag trodde att jag skulle få läsa när jag gick en 15p kurs som hette likadant- Tjoho! Den kursen var en riktig besvikelse.. Men nu så! :) nu är vi inne på min grej äntligen! Idag läste alla upp varsin myt och det blev från världens alla hörn, sedan diskuterade och analyserade vi dom utifrån olika synvinklar. Superkul!

Drog en lättnadens suck på rasten när Georg berättade att han också hade fått börja om från början med hemtentan (Georg är en gymnasielärare som jobbar på högstadiet och från början mest verkade bitter och sur, men jag har lärt mig att förstå honom och egentligen är han ganska rolig, han går kursen för att slippa jobba med högstadie- ungar ett tag ;) ) och han har också ångest över att han nog har tolkat frågorna fel. Då är vi 2, och är vi 2 kan vi vara fler och Isåfall kanske "pal" förstår. I hope!

Bilden är från dagens middag. Kom ju hem vid 17 med trötta och hungriga barn och det enda jag hittade som skulle gå ganska fort var köttbullar.. Åh vad tråkigt att äta Makaroner och köttbullar! Men en snabb titt i frysen och kylskåpet gav mig en idé :) slängde i lite ärtor, majs och paprika med pastasnäckorna, och när jag hade hällt av vattnet hade jag i lite grädde och kalvfond! Snabbt, enkelt och riktigt gott! Om jag får säga det själv ;) ser kanske inte mycket ut för världen, men värt att testas :) piffade ju upp Makaronerna lite! Fantasi är bra :)

Sedan åt vi farsdagstårta och drack julmust till barnens förtjusning! Och så var det läggdags.. Man hinner ju knappt träffa varandra i den här familjen just nu.. Men snart så!

Nä, undrar om jag ska ta en sväng på spikmattan så kanske man kan somna ikväll. Det har blivit så sena kvällar (och tidiga morgnar!) På sistone så lite avslappning kan ju inte skada!

God natt!